Tur Detayları
Trabzon'un yerel yaşamını ve geleneksel ticaret kültürünü keşfettiğimiz pazar turumuza hoş geldiniz. Sabah erken saatlerde tarihi Trabzon Çarşısı'nda başlıyoruz. Yüzyıllardır ticaretin kalbi olan bu çarşıda, geleneksel dükkanları, han yapılarını ve tarihi esnaf loncalarını geziyoruz. Bakırcılar Çarşısı'nda el yapımı bakır ürünlerin üretimini izliyor, ustalardan geleneksel işleme tekniklerini öğreniyoruz.
Balık pazarına geçişimizle birlikte, Karadeniz'in taze balıklarını ve deniz ürünlerini görüyoruz. Hamsi, palamut, mezgit ve barbun gibi yöresel balıkları tanıyoruz. Balıkçılardan balık seçimi ve saklama teknikleri hakkında bilgi alıyorsunuz. Sebze ve meyve pazarında organik ürünleri, yöresel peynir ve tereyağını, fındık ve çay gibi bölgesel ürünleri tadıyoruz. Geleneksel Trabzon lezzetlerini satan dükkanları ziyaret ediyor, lahana sarması, hamsi pilavı ve kuymak gibi yemeklerin malzemelerini öğreniyoruz. Yerel halkla sohbet ederek, Karadeniz kültürünü ve yaşam tarzını yakından tanıma fırsatı buluyorsunuz.
Balık pazarına geçişimizle birlikte, Karadeniz'in taze balıklarını ve deniz ürünlerini görüyoruz. Hamsi, palamut, mezgit ve barbun gibi yöresel balıkları tanıyoruz. Balıkçılardan balık seçimi ve saklama teknikleri hakkında bilgi alıyorsunuz. Sebze ve meyve pazarında organik ürünleri, yöresel peynir ve tereyağını, fındık ve çay gibi bölgesel ürünleri tadıyoruz. Geleneksel Trabzon lezzetlerini satan dükkanları ziyaret ediyor, lahana sarması, hamsi pilavı ve kuymak gibi yemeklerin malzemelerini öğreniyoruz. Yerel halkla sohbet ederek, Karadeniz kültürünü ve yaşam tarzını yakından tanıma fırsatı buluyorsunuz.
Kategori
Kültür Turları